אם יש דבר שאני אוהבת, זה לראות צבעים בעיניים ובמיוחד במנות שאני מגישה,
לא סתם אומרים שאנחנו קודם אוכלים עם העיניים 🙂
את המנה הזו אני ממש אוהבת להכין, היא גם ממש טעימה וקלה להכנה
וגם משדרגת את השולחן בצבעים משמחים וחגיגיים.
אז מה צריך?
1 חבילה של גזרים צבעוניים
שמן זית
דבש
שיני שום שלמות
עשבי תיבול מיובשים וטחונים
מלח אטלנטי
הוראות הכנה:
זה החלק הכייפי והפשוט…
פשוט מקלפים את כל הגזרים,
מניחים בתבנית על גבי נייר אפייה,
מוזגים מעל הגזרים שמן זית ומעט דבש,
מפזרים שיני שום,
מתבלים בעשבי תיבול ומלח
ולתנור….
180 מעלות למשך 40-50 דקות או עד לריכוך
בתאבון 🙂